2017年1月18日，泰王国驻西安总领事馆副总领事钟丽萍女士，泰王国驻西安总领事馆领事潘佳锘女士以及泰国中国商务信息服务中心工作人员，参加卜蜂莲花超市开店仪式，在此，有正大集团副总裁、卜蜂莲花执行董事长李闻海先生，卜蜂莲花首席执行官翁海鑫先生，西安市政府秘书长黄晓华先生出席。

同时，泰王国驻西安总领事馆副总领事等人参观卜蜂莲花超市，卜蜂莲花超市以销售日常用品，食品以及正大集团产品下属为主。除此之外，拥有从泰国和全世界各地进口冷冻海鲜，蔬菜，水果，即食品，肉类，等产品。

据悉，卜蜂莲花连锁超市(Lotus Center)是泰国正大集团下属的企业，目前，全国设有74家门店，分别在 14 省，如上海市（总部），北京市 ，四川省，河北省，河南省，陕西省，安徽省，湖北省，湖南省，广东省，山东省，浙江省，重庆市，江苏省， 西安目前有3家分店，分别在唐延路店，长樱路店，凤城八路店。       卜蜂莲花中心 (Lotus Center) 是正大集团新型的购物中心，有用潮流服饰、休闲娱乐、风味美食、配套卜蜂莲花超市，集休闲娱乐餐饮文化为一体购物中心。