เมื่อวันที่ 18 เมษายน 2568 นางอรพินทร์ หาญชาญชัยกุล กงสุลใหญ่ ณ นครซีอาน ได้รับเชิญให้เข้าร่วมพิธีเปิด Mango Tree and W Xi’an Pop-Up restaurant ณ โรงแรม W Hotel โดยมีนายหวัง เหวินหลง (Wang Wenlong: 王文龙) ผู้จัดการใหญ่โรงแรม W Hotel และนาย Alex Siew ผู้จัดการใหญ่ ร้านอาหาร Mango Tree นครเซี่ยงไฮ้ กล่าวสุนทรพจน์เปิดงาน มีผู้เข้าร่วมประมาณ 50 คน ซึ่งเป็นชาวจีนที่ชอบอาหารไทย

              ในโอกาสดังกล่าว นายหวัง เหวินหลง ได้กล่าวต้อนรับทุกท่านที่เข้าร่วมงานฯ และกล่าวว่า โรงแรม W Hotel ตั้งอยู่ในเขตฉวี่เจียง โรงแรม W Hotel ได้มุ่งเน้นในการนำอาหารอร่อยๆ จากทั่วโลกมาให้ชาวซีอานซิมมาโดยตลอด ปีนี้ได้ร่วมมือกับร้านอาหาร Mango Tree มาเปิดร้านอาหารไทยในช่วงเดือนเมษายน – พฤศจิกายน 2568 เพื่อให้ชาวซีอานมีโอกาสรับประทานอาหารไทย

               อนึ่ง นาย Alex Siew ได้แนะนำร้านอาหาร Mango Tree ซึ่งเป็นแบรนด์ร้านอาหารระดับโลกที่มีต้นกำเนิดจากประเทศไทย ชื่อแบรนด์ได้แรงบันดาลใจจากต้นมะม่วงที่พบเห็นทั่วไปในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความมีชีวิตชีวา การยอมรับความแตกต่าง และของขวัญจากธรรมชาติ ก่อตั้งขึ้นในปี 2537 สาขาใหญ่ตั้งอยู่ที่กรุงเทพฯ โดยได้เปิดร้านอาหารมากกว่า 50 สาขา ใน 14 ประเทศ เช่น สหรัฐอเมริกา อังกฤษ ญี่ปุ่น เกาหลี อินโดนีเซีย มาเลเซีย และจีน (นครกวางโจว นครชิงเต่า นครฉงชิ่ง นครเซี่ยงไฮ้ และนครอู่ฮั่น) อาหารแต่ละเมนูของร้าน Mango Tree ปรุงด้วยเครื่องเทศไทยท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันและปฏิบัติตามสูตรที่มิชลินแนะนำ ช่วยให้คนทั่วโลกได้ลิ้มรสปรัชญาความเผ็ดอันเป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทย ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจ" นำเสนอรสชาติอาหารไทยแท้สู่สายตาชาวโลก" และมุ่งมั่นที่จะส่งเสริมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมผ่านอาหาร

***************