มณฑลส่านซีมีความร่วมมือและความสัมพันธ์กับภูมิภาคเอเชียกลางอย่างใกล้ชิดมาอย่างยาวนาน โดยอาศัยบทบาทเชิงประวัติศาสตร์ในฐานะจุดเริ่มต้นของเส้นทางสายไหมโบราณ และในปัจจุบันยังคงเป็นศูนย์กลางสำคัญของการเชื่อมโยงระหว่างจีนกับเอเชียกลางผ่านโครงข่ายโลจิสติกส์ การค้า การศึกษาและความร่วมมือพหุภาคี โดยเฉพาะเส้นทางรถไฟจีน–ยุโรป (China–Europe Railway Express) ซึ่งมีนครซีอานเป็นหนึ่งในต้นทางหลักและต้องผ่านเอเชียกลางก่อนเข้าสู่ยุโรป

ด้วยเหตุนี้ สถานกงสุลใหญ่ ณ นครซีอาน จึงได้เข้าร่วมกิจกรรม “Flavors of Shaanxi, Bonds of Five Continents: Village Chefs Meet Diplomatic Envoys in a Culinary Cultural Exchange” เมื่อวันที่ 23 เมษายน 2569 ซึ่งจัดโดยสำนักงานการต่างประเทศมณฑลส่านซี ณ อุทยานเอเชียกลาง นครซีอาน เพื่อแสวงหาโอกาสในการส่งเสริมความร่วมมือระหว่างไทยกับจีนและประเทศในเอเชียกลาง โดยใช้อาหารและวัฒนธรรมเป็นสื่อกลางในการเชื่อมโยงความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ

ภายในกิจกรรม คณะผู้เข้าร่วมได้เยี่ยมชมห้องรับรองเส้นทางสายไหม (Silk Road Reception Hall) ซึ่งเป็นพื้นที่จัดแสดงวัฒนธรรมและศูนย์กลางกิจกรรมด้านการค้าและความร่วมมือจีน–เอเชียกลาง ภายในมีซูเปอร์มาร์เก็ตจำหน่ายสินค้าจากประเทศต่าง ๆ ที่ขนส่งผ่านเส้นทางรถไฟจีน–ยุโรป โดยพบว่ามีสินค้าไทยวางจำหน่าย เช่น ข้าวหอมมะลิ ข้าวเกรียบ และผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป สะท้อนถึงศักยภาพของสินค้าไทยในการเข้าถึงตลาดเอเชียกลางและยุโรปผ่านเส้นทางดังกล่าว

การเข้าร่วมกิจกรรมฯ ชี้ให้เห็นว่า ไทยสามารถใช้ประโยชน์จากโครงสร้างพื้นฐานด้านโลจิสติกส์ของจีน โดยเฉพาะนครซีอานซึ่งเป็นศูนย์กลางการขนส่งระหว่างประเทศและมีท่าเรือบก (International Port) เพื่อส่งเสริมการค้า การลงทุน และการกระจายสินค้าไทยไปยังตลาดเอเชียกลางและยุโรปได้อย่างมีประสิทธิภาพในด้านโครงสร้างความร่วมมือระดับภูมิภาค จีนและประเทศเอเชียกลางได้จัดตั้ง “สำนักเลขาธิการจีน–เอเชียกลาง” ณ นครซีอาน เพื่อทำหน้าที่ประสานงาน ขับเคลื่อน และติดตามความร่วมมือระหว่างกันในสาขาต่าง ๆ อันเป็นกลไกสำคัญในการเสริมสร้างความเป็นหุ้นส่วนเชิงยุทธศาสตร์ระหว่างจีนกับภูมิภาคเอเชียกลาง ทั้งนี้ ภูมิภาคเอเชียกลางประกอบด้วย 5 ประเทศ ได้แก่ คาซัคสถาน คีร์กีซสถาน ทาจิกิสถาน เติร์กเมนิสถาน และอุซเบกิสถาน ซึ่งล้วนมีบทบาทสำคัญในฐานะ “สะพานเชื่อม” ระหว่างเอเชียตะวันออกกับยุโรป และเป็นพื้นที่ยุทธศาสตร์ด้านพลังงาน ทรัพยากรธรรมชาติ และการคมนาคมขนส่ง

การเข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าวจึงไม่เพียงเป็นการส่งเสริมความสัมพันธ์ในมิติทางวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้ไทยสามารถต่อยอดความร่วมมือด้านเศรษฐกิจ การค้า และการลงทุนกับจีนและเอเชียกลางได้อย่างเป็นรูปธรรมมากยิ่งขึ้นในอนาคต

****************************