เมื่อเดือนมิถุนายน 2568 อำเภอจงหนิงได้เริ่มเก็บเกี่ยวเก๋ากี้รุ่นแรกของปี 2568  ณ สวนเกษตรเชิงนิเวศซีจ้าน (玺赞生态枸杞庄园)  มีพื้นที่เก็บเกี่ยว 5,800 ไร่ คาดว่าจะได้ผลผลิตกว่า 20 ตัน ซึ่งส่วนใหญ่จะนำไปผลิตเป็นเก๋ากี้แห้งที่คุณภาพสูง ทั้งนี้ มีแรงงานกว่า 400 คนดำเนินการการเก็บเกี่ยวผลผลิต

     ที่แหล่งเพาะปลูกเก๋ากี้หมิงซา (杞鑫种业鸣沙基地) ของบริษัท Ningxia Qixin Seed Industry มีการพัฒนาวิธีเพาะปลูกโดยใช้เทคโนโลยี “สายพันธุ์ดี + วิธีเพาะปลูกที่มีประสิทธิภาพ” ส่งผลให้ต้นเก๋ากี้ที่มีอายุ 1 ปี ให้ผลผลิต 200 กิโลกรัม/ไร่ ต้นเก๋ากี้ที่มีอายุ 2 ปีให้ผลผลิต 500 กิโลกรัม/ไร่ และต้นเก๋ากี้ที่มีอายุ 3 ปีให้ผลผลิตสูงถึง 900 กิโลกรัม/ไร่ ทั้งนี้ ยังคาดว่าจะให้ผลผลิตสูงสุดถึง 1.5 ตัน/ไร่

     คุณภาพของเก๋ากี้อำเภอจงหนิงได้รับการยืนยันว่าเหนือกว่าพื้นที่ปลูกทั่วไป โดยมีปริมาณพอลิแซ็กคาไรด์สูงกว่าถึง 30% และมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น แคโรทีนอยด์ ในปริมาณที่มากกว่า เนื่องจากตั้งอยู่ในพื้นที่ละติจูดที่ 37° ซึ่งมีปัจจัยทางธรรมชาติที่เอื้ออำนวย เช่น น้ำจากแม่น้ำฮวงโห ดินที่อุดมด้วยซีลีเนียม และความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืน

     เพื่อสนับสนุนการกระจายสินค้า อำเภอจงหนิงได้จัดตั้งศูนย์บ่มเพาะอีคอมเมิร์ซและศูนย์กระจายสินค้าด้วยระบบโลจิสติกส์ ร่วมมือกับบริษัทขนส่ง เช่น SF Express และ JD.com เปิดการขนส่งแบบเย็น ส่งผลให้เก๋ากี้สดสามารถจัดส่งทั่วประเทศภายใน 48 ชั่วโมง

     จากข้อมูลของศูนย์พัฒนาอุตสาหกรรมเก๋ากี้ อำเภอจงหนิงในปี 2568 คาดว่า จะได้ผลผลิตเก๋ากี้รุ่นแรกกว่า 2,500 ตัน มีมูลค่าการขาย 25 ล้านหยวน และสร้างการจ้างงานให้กับประชาชนกว่า 50,000 คน

     ที่มา : https://www.nxnews.net/cj/cjdyx/202506/t20250612_10686682.html

     ที่มาของรูป : https://www.nxnews.net/yc/jrww/202101/t20210121_7010203.html 

ศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในจีนประจำสถานกงสุลใหญ่ ณ นครซีอาน

ผู้เรียบเรียง : บุษย์น้ำเพชร บุญบรรจง

12 มิถุนายน 2568